お水を使わず牛乳だけで仕込んだ、優しい甘さが特徴です。
さらに風味と柔らかさのためにバターミルクパウダーを使用したこだわりの配合です。
トーストすると耳までサクサクでくちどけがいい食パンになっています。

100％道産小麦使用で、はるよこいとゆめちからをブレンドしています。

全粒粉30％配合にリニューアル！
ずっしりむっちりした食感でおいしさが詰まっています。
トーストしてお食事に合わせたり、サンドイッチにしたりがオススメです。

100%道産小麦使用で、石臼挽き全粒粉ゆめちからを30%使用している食パン。
石臼挽き全粒粉を使用しているため香りが良く仕上がってます。

北海道米「ゆめぴりか」を玄米で炊いて、北海道小麦「ゆめちから」の生地に練り込みました。
もっちりした食感で、ちょっと残っている玄米の粒感が食感のアクセントになっています。
乳製品不使用でシンプルな食パンのため、あっさりめのパンが好きな方にもオススメです。

乳製品、油脂不使用のシンプルなパンです。
ハードよりですが、柔らかめに仕上げているので食べやすい仕上がりになっています。
食パンよりシンプルなパンを探している方にお勧めです。

バター、砂糖、卵、小麦粉を同量使用した伝統的なレシピをもとに作っています。
焼き上がりにシロップを塗りこみ、しっとり香り豊かに仕上げています。
それぞれの味をしっかり感じていただくために基本的にスパイスやお酒は使用しておりません。

・コーヒー：オリジナルブレンド「ハナツキ」使用
・紅茶：アールグレイ使用
・ほうじ茶：鹿児島県産のほうじ茶を使用

アーモンドパウダーやバターをたっぷり使用した、さくっと！ほわっと！のスコーンです。
軽くトースターで温めなおしていただくと、よりほわっとした食感が復活し、焼きたてに近い食感になります。

「ハナツキ」

香りが良い深煎り。
華やかな香りから想像すると、ちょっと驚く苦みがきて、甘みとコクの余韻が飲んだあとに広がる。
そして、また一口飲みたくなる。

時間がたつと甘みの感じが変わるので是非、ゆっくり。
パンとおやつと楽しんでいただきたいコーヒーです。

暮らしと珈琲 みちみち種や
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